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Association pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP)
« Une association pour le maintien de l'agriculture paysanne (AMAP) est un partenariat entre un groupe de consommateurs et un agriculteur, généralement une ferme.
- Pour le paysan, c’est une alternative économique qui lui permet de maintenir son activité grâce à l’engagement financier à l’avance.
- Pour le consommateur c’est la possibilité d’avoir des produits frais, locaux, sains, cultivés dans une agriculture à taille humaine sans impact négatif sur l’environnement. »
Source
Auteur·trice(s) de note
Création
24 août 2023 16:08
Modification
24 août 2023 16:08
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