Droit à l'alimentation

« Le droit à l'alimentation est un droit de l’homme. Tout homme, toute femme et tout enfant
possèdent le droit de produire ou d'acquérir des aliments sains, nourrissants et culturellement
acceptables, non seulement pour vivre à l’abri de la faim, mais également afin de jouir de la santé et du bien-être. Il ne s'agit pas de charité, mais il ne s'agit pas non plus d’un droit d’assistanat. »

« Le droit à l'alimentation est un droit humain protégeant le droit des personnes à se nourrir dans la dignité, ce qui implique qu'une nourriture suffisante est disponible, que les personnes ont les moyens d'y accéder et qu'elle répond adéquatement aux besoins alimentaires de l'individu. Le droit à l'alimentation protège le droit de tous les êtres humains d'être à l'abri de la faim, de l'insécurité alimentaire et de la malnutrition. Le droit à l'alimentation n'entraîne pas que les gouvernements aient l'obligation de distribuer gratuitement de la nourriture à tous ceux qui le souhaitent, ni le droit d'être nourri par l'État. Cependant, si des personnes sont privées d'accès à la nourriture pour des raisons indépendantes de leur volonté, par exemple, parce qu'elles sont en détention, en temps de guerre ou du fait de catastrophes naturelles, le droit oblige le gouvernement à fournir directement de la nourriture.

Ce droit est inscrit dans le Pacte international relatif aux droits économiques, sociaux et culturels qui comptait 170 États parties en avril 20203. »