bookmark Term
Justice alimentaire
« Assurer que les bénéfices et les risques relatifs aux lieux, à la nature et à la façon dont la nourriture est cultivée et produite, transportée et distribuée, à laquelle on accède et que l’on mange, soient partagés équitablement ».
Source
Author(s) of note
Created
Aug. 22, 2023, 2:03 p.m.
Edited
Aug. 22, 2023, 2:03 p.m.
Licence
Alert: a part or the whole of this content might not be the property of the author or authors of the note. If needed, find out about conditions for re-use.
note Linked note(s)
![Seriez-vous prêts à payer plus pour résider près d’un marché fermier ?](/media/CACHE/images/notes/note_13583/agriculture-territoires-et-developpement838/4c35a9186f610596b83ea99df4f2fdf5.jpg)
Seriez-vous prêts à payer plus pour résider près d’un marché fermier ?
1 December 2020![Circuits courts : du consommateur éthique au prosommateur ?](/media/CACHE/images/notes/note_13577/agriculture-territoires-et-developpement2236/d3cdf22e44bb6e4c75e4d816085e52f6.jpg)
Circuits courts : du consommateur éthique au prosommateur ?
1 February 2021![Les marchés fermiers : toujours le fleuron des systèmes alimentaires locaux aux États-Unis](/media/CACHE/images/notes/note_13534/agriculture-territoires-et-developpement1237/2fe2f8a2635d6242413f365a16b12b4e.jpg)
Les marchés fermiers : toujours le fleuron des systèmes...
1 April 2021![La COVID-19 : un tournant dans la trajectoire des circuits courts alimentaires ? Comparaison entre 13 pays](/media/CACHE/images/notes/note_13471/agriculture-territoires-et-developpement9164/b8d2444c5587a0a9e7bafb62453c5e29.jpg)
La COVID-19 : un tournant dans la trajectoire des circuits courts...
1 August 2021Transition en agriculture et agroalimentaire : transformations...
22 November 2022![Une BD sur l’importance des potagers en ville](/media/CACHE/images/notes/note_7372/capture_decran_2021-11-18_a_12.22.07/629f1efb82114691394ef277fdbf5c60.jpg)