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MutuAli : une plateforme pour la mutualisation d'équipements alimentaires
MutuAli est une plateforme numérique qui facilite la mutualisation d’équipements alimentaires professionnels (cuisines commerciales, camions réfrigérés, espaces de stockage, etc.).
En permettant aux organisations, notamment celles œuvrant en aide alimentaire, d’avoir accès à de l’équipement sous-utilisé, la plateforme contribue à soutenir la production et distribution de repas pour les populations du territoire, surtout les personnes qui vivent en situation de précarité économique.
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MutuAli pour la mutualisation d'équipements alimentaires
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Expérimentations en alimentation de Montréal en commun
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Nov. 9, 2023
Edited
June 26, 2024, 1:48 p.m.
Visibility
public
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Camilla Chiari, Florian Maysonnave. (2023). MutuAli : une plateforme pour la mutualisation d'équipements alimentaires. Praxis (consulted July 17, 2024), https://praxis.encommun.io/en/n/-0pjZHR7z23fYKtb02eHFIawNOg/.
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