Assouplissement réglementaire pour faciliter la vente d'aliments maraîchers

Ville de Québec et agriculture urbaine : des modifications réglementaires pour enrichir le champ des possibilités

​"Le projet de règlement R.V.Q. 3056 viendra ainsi modifier ce dernier, notamment en permettant et encadrant les activités suivantes :

  • La vente de produits maraîchers à l’intérieur de petits kiosques temporaires : ces kiosques pourraient désormais être installés, peu importe l’endroit, sous certaines conditions.
  • En zone agricole, les limites saisonnières de la vente de produits agricoles seraient supprimées afin de permettre la vente de produits maraîchers toute l’année, dans un kiosque temporaire ou permanent.
  • La culture agricole pourrait être permise avec tous les usages et réalisée à la fois sur la toiture d’un bâtiment et au sol , sous réserve du respect de certaines normes.
  • Les petites productions agricoles intérieures seraient autorisées en usage associé , sauf pour la classe Habitation.
  • L’installation d’une serre sur le toit d’un grand bâtiment serait autorisée partout pour les usages de la classe Commerce à incidence élevée ou de la classe Industrie à certaines conditions.
  • Un conteneur pourrait servir de bâtiment secondaire, sous certaines conditions , notamment pour y faire de l’agriculture, dans toutes les zones, sauf celles à dominante Habitation."
  • Voir le communiqué complet

Un marché public devrait voir le jour à Beauport cet été

Par Jean-Luc Lavallée dans le Journal de Québec | "les élus ont adopté des modifications réglementaires visant à simplifier le déploiement de l’agriculture urbaine. « Ça va être un élément vraiment “facilitateur” pour la vente de produits maraîchers partout sur le territoire de la Ville de Québec »"

La gouvernance du marché public à Beauport

  • Né d'une mobilisation citoyenne : "L’idée, lancée sur Facebook l’automne dernier, a fait boule de neige. Le groupe compte maintenant plus de 800 membres. Onze personnes s’impliquent bénévolement dans le projet."
  • Supporté par la CDC de Beauport: "La Corporation de développement communautaire de Beauport soutient l’initiative citoyenne, en attendant la création d’un nouvel OBNL (organisme à but non lucratif). Les gouvernements et la Ville de Québec ont été mis dans le coup."
  • Supporté par la ville de Québec : qui a "adopté des modifications réglementaires visant à simplifier le déploiement de l’agriculture urbaine"

Son intégration dans la communauté

  • Désir d'être complémentaire aux initiatives existantes: « On ne veut pas nuire à celui de Limoilou, qui a lieu le dimanche. On veut être complémentaire. C’est aussi une façon de ramener des gens dans le bas de Beauport qui est un peu laissé pour compte »
  • Désir d'intégrer l'art et la vie sociale : " on envisage aussi un volet artisan. La petite scène du parc Girardin offre aussi « de belles possibilités d’animation »

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Systèmes alimentaires - Enjeux, leviers et stratégies
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Include by Marie-Soleil L'Allier, on March 1, 2023, 1:49 p.m.
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Transformer les institutions, Santé, Saine alimentation et Sécurité alimentaire, Programmes, politique et réglementation

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April 12, 2022

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July 25, 2023, 3:38 p.m.

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Équipe En commun. (2022). Assouplissement réglementaire pour faciliter la vente d'aliments maraîchers. Praxis (consulted Aug. 9, 2024), https://praxis.encommun.io/en/n/5HQ5y5bpPYDOdJ0qI7XbJAeNzdw/.

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