Le duo inflation et mondialisation pourrait causer des famines

Par Francis Hébert-Bernier pour Pivot | "L’inflation qui s’installe mondialement risque de pousser des dizaines de millions de personnes dans l’insécurité alimentaire, annonçait récemment le secrétaire général de l’ONU Antonio Guterres. La crise qui s’annonce expose les failles d’un système alimentaire globalisé qui profite aux pays occidentaux et vulnérabilise les pays en voie de développement . "

Les pays riches accaparent la nourriture

• les terres agricoles du Sud servent à produire des produits de luxe pour le Nord
  • « de nombreux pays en voie de développement ont converti une grande part de leurs terres agricoles pour produire des produits destinés aux marchés mondiaux comme le café, les fleurs et les fruits exotiques »
  • "Cela les rend particulièrement vulnérables en période de crise, car les pays occidentaux consomment moins de ces produits de luxe."

Des traités qui cultivent l’injustice

• des traités qui empêchent les pays du Sud de protéger leurs productions locales
  • "ces traités visent explicitement à empêcher les signataires de protéger une production agricole intérieure destinée au marché local."
• des traités qui permettent aux pays du Nord de protéger leurs productions locales
  • "Une grande hypocrisie, décrie Jayati Ghosh, puisque la plupart des pays occidentaux protègent leur agriculture en utilisant des moyens détournés. C’est d’ailleurs ce que fait le Canada avec la gestion de l’offre"

Les plus pauvres paient la facture

• les grands distributeurs voient leur profits augmenter
  • "Tandis que la crise inflationniste profite aux grands distributeurs du marché de l’alimentation , les petit·es producteur·trices et les travailleur·euses agricoles des pays en voie de développement sont particulièrement touché·es par la crise"
• les petits producteurs voient leurs dépenses augmenter
  • "En revanche, leurs dépenses augmentent avec la hausse du prix des semences, du carburant et des engrais »

La goutte qui pourrait faire déborder le vase

• Endettement dû à la pandémie + baisse de leurs revenus
  • " La plupart de ces pays ont dû faire des emprunts colossaux pour combattre la pandémie pendant que leurs revenus, souvent liés aux exportations et au tourisme, ont tout simplement disparu », rappelle-t-elle.
• Problèmes d'endettement importants dans les pays du Sud
  • Si bien que dans de nombreux pays, tous les acteurs de la société, autant publics que privés, se retrouvent avec un problème de dette"
• Risque de soulèvement dans une quarantaine de pays
  • "Si la crise alimentaire se matérialise dans toute son ampleur, cela pourrait mener à des revirements politiques, prédit Sébastien Rioux. Il rappelle que la dernière crise alimentaire avait mené à des émeutes et des soulèvements dans une quarantaine de pays et à quelques changements de régime."

https://pivot.quebec/2022/05/25/le-duo-inflation-et-mondialisation-pourrait-causer-des-famines/