Les Valeureux Rhizomes

Les Valeureux Rhizomes est un comité citoyen qui vise à faciliter la souveraineté alimentaire à St-Valérien.

Si vous aimez participer à des activités de cueillette et de cuisine en groupe ainsi que des repas communautaires pas trop loin de chez vous, le projet est là pour vous !

Les activités de cueillette se font chez des producteurs. La récolte est redistribuée ainsi :

• 1/3 aux cueilleur.euse.s
• 1/3 au producteur
• 1/3 aux Valeureux Rhizomes

En cuisine, vous transformerez les légumes invendus des producteurs ou ceux cueillis lors des activités de cueillette. Vous repartez toujours à la maison avec une part des produits que vous avez concocté.

Selon nous, la souveraineté alimentaire c'est :

• Appuyer la production et l’accès des citoyen.ne.s aux aliments frais, locaux, sains et de saison
• Lutter contre la perte alimentaire
• Favoriser l’engagement et la prise de décision citoyenne
• Soutenir les groupes de personnes en situation de vulnérabilité
• Favoriser la création et le maintien d’un tissu social à St-Valérien

Les Valeureux Rhizomes c'est un regroupement de citoyen.ne.s et bénévoles qui réfléchissent et qui agissent en ce sens. Il est chapeauté par la Corporation des sports et loisirs de St-Valérien.

Contactez-nous pour prendre part au projet !