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Des démarches collectives pour favoriser une alimentation locale, saine, durable et solidaire. en Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine

Des outils inspirants et intéressants!

Le mouvement collectif, Nourrir notre monde prend place dans chacune des cinq MRC de la Gaspésie, ainsi que dans la Communauté maritime des Îles-de-la-Madeleine :

  • Haute-Gaspésie
  • Côte-de-Gaspé
  • Avignon
  • Bonaventure
  • Rocher-Percé
  • Îles-de-la-Madeleine

Leur démarche vise une alimentation locale et saine par le rapprochement du système alimentaire et des mangeur.euse.s. Ce travail s’appuie sur la participation citoyenne et la coopération avec les milieux communautaire et municipal, de même qu’avec les entreprises de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine.

Il offre une panoplie d’outils accessibles sur leur site internet, dont un balado, une série de vidéos, des fiches et des guides donnant de l’information sur :

  • comment s’organiser en collectif;
  • les semis;
  • la production;
  • la cueillette & récoltes;
  • la conservation et
  • la transformation.
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Systèmes alimentaires - Enjeux, leviers et stratégies
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Include by Équipe Tiess, on June 20, 2023, noon
category
S'inspirer (cas inspirant), S'outiller, Santé, Saine alimentation et Sécurité alimentaire

Author(s) of note

Caroline Côté
Équipe Tiess
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Published

June 20, 2023

Edited

Aug. 9, 2023, 1:03 p.m.

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Caroline Côté, Équipe Tiess. (2023). Des démarches collectives pour favoriser une alimentation locale, saine, durable et solidaire. en Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Praxis (consulted June 30, 2024), https://praxis.encommun.io/en/n/pO9xOgE_FUBLQcKtrtEIJ0AOMMY/.

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