Un poulailler communautaire pour rassembler et instruire

"Le couple formé de David Auclair, nouvellement maire de Saint-Étienne-de-Bolton, et d’Emmanuelle Vincent-Racicot a inauguré un poulailler communautaire unique en son genre en Estrie. Celui-ci permet à une trentaine de personnes d’acquérir les connaissances nécessaires au bon entretien des volailles en favorisant l’entraide et le partage."

• "Le projet a vu le jour grâce au programme communauté nourricière du comité estrien pour les saines habitudes de vie."
• "Le petit poulailler quatre saisons permettra d’instruire les citoyens, des plus petits aux plus grands, à propos de l’entretien et de la gestion des poules en permettant à certains de tenter l’expérience pour une première fois. Ce sont en effet dix familles qui alterneront pour entretenir le poulailler et prendre soin des volailles. "
• "Il était également primordial pour David Auclair, président de l’Association québécoise de la volaille Chantecler, que cette race patrimoniale de volaille occupe le poulailler puisqu’elle est adaptée au climat québécois."
• "le couple est connu dans la communauté pour ses multiples projets, notamment le frigo libre-service « Touski-s’mange », la friperie alternative « Touski-s’met » et le projet d’échange de semences « Touski-s’plante ». Un nouveau projet est également en cours de développement : le « Touski-s’branche », un programme d’échange de petits électroménagers utilisés peu fréquemment ."

https://www.latribune.ca/2021/11/14/un-poulailler-pour-rassembler-et-instruire-772ae8a3a4a614f96283bfb39fe3daf3?utm_source=Liste+globale+Vivre+en+Ville&utm_campaign=035efbcfc1-EMAIL_CAMPAIGN_2020_01_23_09_31_COPY_01