Résumé: Ce mémoire de maîtrise est une étude de cas du marché de solidarité de l’Estrie. La recherche analyse les rapports sociaux et économiques entre ce marché solidaire et les producteurs biologiques et locaux de l’Estrie et identifie les facteurs motivant les acteurs s’impliquant dans ces initiatives de production et distribution alternative de produits agricoles, entre facteurs commerciaux et motivations éthiques.

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