note Note générale
Pratiques, intérêts et défis de l’approvisionnement alimentaire
Contributions de la Chaire de recherche UQAM sur la transition écologique en collaboration avec le Conseil des industries bioalimentaires de l'île de Montréal (CIBIM)
Ce cahier de recherche présente les résultats d'une étude de faisabilité sur la mise en place d’un projet de mutualisation de l'approvisionnement alimentaire pour les organismes solidaires et alternatifs de Montréal.
https://chairetransition.esg.uqam.ca/wp-content/uploads/sites/48/2018/08...
pratiques-interets-et-defis-de-lapprovisionnement-alimentaire.pdf
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27 août 2018
Modification
17 février 2023 09:12
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