Fondé par Vincent Chapdelaine, Véronique Larose et Amélie Beaulne, le Laboratoire du muffin a pour mission de créer des expériences éclatées et surprenantes autour d'un ou de muffins partagé(s). Au Laboratoire, le muffin représente un point de rencontre qui enrichit l'expérience des participant·es à un événement.
Le Laboratoire du muffin collabore avec des artistes qui sont sélectionné·es en fonction du projet. La création est secrète tout au long de l'organisation et est révélée le jour de l'événement. Le Laboratoire du muffin collabore notamment avec Projet collectif pour les Journées des savoirs ouverts (JDSO).
