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Pôle agroalimentaire de Lotbinière

https://centdegres.ca/ressources/le-pole-agroalimentaire-de-lotbiniere-replacer-l-alimentation-locale-au-coeur-de-la-communaute

Le Pôle agroalimentaire de Lotbinière, est une coopérative de solidarité qui souhaite offrir un milieu de travail et d'échange pour les entrepreneurs agroalimentaires et les résidents de la région, stimuler le développement socio-économique, valoriser le savoir faire local et promouvoir les saines habitudes alimentaires. Initié par Philippe Jean, conseiller municipal de Lotbinière, ce projet exemplaire intégrant production, transformation et distribution veut assurer l’accès de la population à une alimentation locale en circuit court tout en stimulant le développement économique de la région. Un modèle de solidarité et d’innovation pour nourrir sainement les communautés, en plus de contribuer à la réduction de l’empreinte écologique (Cent Degrés).

Contact : poleagroalimentairelotbiniere@gmail.com

Année de fondation : 2019