Glaner pour réduire le gaspillage et nourrir sa communauté-Des Chenaux récolte (Mauricie-Québec)

La mission de Des Chenaux récolte est de faciliter la cueillette et la transformation des surplus d’entreprises maraîchères, d’arbres fruitiers et des potagers privés dans la MRC Des Chenaux.

Les objectifs sont les suivants :

  • Améliorer l’accessibilité à des aliments sains pour des personnes défavorisées
  • Réduire le gaspillage alimentaire en valorisant les surplus
  • Sensibiliser les citoyens à la consommation locale et écoresponsable

Comment ça fonctionne?

Des citoyens-cueilleurs sont donc invités, par groupe définis, à participer à des activités de glanage , c’est-à-dire de cueillir les surplus agricoles , directement chez des entreprises maraîchères, d’arbres fruitiers mais aussi dans des potagers privés dans la MRC des Chenaux.

La récolte sera ensuite partagée de manière égale entre les trois parties :

  • 1/3 pour le citoyen-cueilleur,
  • 1/3 pour le producteur partenaire,
  • 1/3 pour des organismes/institutions communautaires .

Eh oui, c’est aussi facile que ça ! C’est un rendez-vous gagnant/gagnant !

Les avantages de participer

Cette démarche solidaire valorise tout d’abord l’économie de partage. Du plus, il renforce les liens entre voisins et peut même créer des occasions de faire de nouvelles rencontres… sans dépenser d’argent !

C’est véritablement un rendez-vous gagnant/gagnant car une fois la récolte terminée, chacun repart avec des denrées à cuisiner et déguster !  Et en plus, on mangera local !

Autre bon point, l’activité étant ouverte aux familles, donc tout le monde mettra la main à la terre !

En ces temps de crise sanitaire et économique, la saine alimentation et l’action de se rapprocher de la terre sont deux aspects qui prennent encore plus d’importance!

Besoin de plus d’informations ? Comment nous soutenir ?

Consultez le site web Des Chenaux Récolte https://deschenauxrecolte.com/ pour en savoir plus sur cette incroyable aventure.

https://deschenauxrecolte.com/

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Systèmes alimentaires - Enjeux, leviers et stratégies
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Intégré par Marie-Soleil L'Allier, le 14 mars 2023 20:14
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Gaspillage alimentaire, S'inspirer (cas inspirant), Santé, Saine alimentation et Sécurité alimentaire

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Publication

6 mai 2020

Modification

20 février 2023 14:37

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