Les Rendez-vous de l’approvisionnement local et solidaire (RDVALS)

Résumé du projet:

Comment mettre en place un approvisionnement alimentaire local et solidaire au sein d’un organisme communautaire et/ou d’une entreprise sociale ? Quels outils peuvent faciliter cette démarche ? Comment réduire les frais logistiques reliés à l’approvisionnement local ? Telles sont les grandes questions auxquelles nous avons tenté de répondre lors des Rendez-vous de l’approvisionnement alimentaire local et solidaire.

De novembre 2022 à août 2023, le Collectif Récolte, en partenariat avec l’Espace Cuisine pour la sécurité alimentaire du Conseil SAM, a développé une série de webinaires autour d’une thématique incontournable dans la réforme de nos systèmes alimentaires : l’approvisionnement local et solidaire. Ces 5 rendez-vous participatifs virtuels visaient à favoriser la collaboration et la mutualisation des savoirs entre les acteur.trice.s de changement des systèmes alimentaires québécois. Ils ont permis aux participant.e.s d’échanger, de partager leurs expériences et de valoriser des mesures novatrices prises par l’écosystème de l’alimentation responsable.

Afin d'y répondre, cette série explore les différents enjeux et solutions liés à l’approvisionnement responsable tels que le partage d’un véhicule de livraison entre des organismes communautaires et des producteur.trice.s, la mutualisation de ressources humaines et logistiques, la mise en place d’une gouvernance partagée, l’usage des technologies de l’information et plus encore.

Solutions, leviers, innovations mises en place:

La série des RDVAALS est composée de 5 webinaires d'une durée d'1h30 chaque, lesquels sont divisés en une section de présentation des projets, et une section interactive avec les participant.e.s. Les thématiques ayant été abordées sont les suivantes :

  1. La mutualisation des ressources, une avenue porteuse pour renforcer l'approvisionnement alimentaire local et solidaire ?
  2. La mutualisation du transport en sécurité alimentaire
  3. Technologies informatiques et numériques pour la sécurité alimentaire | Comprendre les besoins pour développer des solutions adaptées
  4. Gouvernance partagée pour la sécurité alimentaire | Démarches et modèles inspirants
  5. Les services B2B en sécurité alimentaire et la solidarité au sein des pôles alimentaires

L'intégralité de la série de webinaires est disponible en rediffusion sous-titrée sur la page Youtube du Collectif Récolte

Retombées, impacts, résultats de l’évaluation du projet:

  • 536 personnes inscrites
  • 75 participant.e.s en moyenne par webinaire
  • 4 fiches synthèse publiées
  • Plus de 20 ressources complémentaires partagées
  • 13 organisations partenaires impliquées 

Dans une optique de rayonnement et de vulgarisation, la série des Rendez-vous de l’approvisionnement local et solidaire a également été illustrée en bandes dessinées, grâce à la créativité de Mélika Illustration.

Partenaires: 

Partenaire de co-production:

  • L’Espace Cuisine du Conseil du Système alimentaire montréalais (CSAM)

Partenaires intervenants:

Ressources complémentaires:

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Le Système alimentaire local et intégré à Montréal (SALIM), par le Collectif...
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Intégré par Utilisateur·trice Anonyme, le 22 novembre 2023 16:06

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Publication

22 novembre 2023

Modification

26 avril 2024 11:09

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