Animé par deux membres de l’équipe du programme SALIM du Collectif Récolte, l'événement a mis en lumière la collaboration en cours entre les Jardins Carya et les CPE Jardins les Frimousses et Le Sablier. La discussion a été l’occasion d’échanger sur les défis existants en lien avec l’approvisionnement de proximité et de proposer des pistes de solutions pour y remédier. Plusieurs constats sont ressortis de cet événement et ont été mis en évidence sur la fiche de rediffusion du panel.
Découvrez les discussions autour des bonnes pratiques à mettre en place pour assurer un approvisionnement en direct des producteur.trice.s et plus encore dans cette rediffusion du panel Produire sur l’île et pour l’île : bonnes pratiques d’approvisionnement en circuit de proximité dans des CPE à Montréal.
L'événement met aussi en vedette :
Caroline Arel, directrice générale, CPE Jardins les Frimousses
Julie Morin, chef et responsable en alimentation, CPE Le Sablier
Ramzy Kassouf, copropriétaire, directeur des ventes et du développement, Jardins Carya
Dominique Lacroix, conseillère, approvisionnement alimentation durable, Équiterre
Thibault Renouf, cofondateur de la plateforme Arrivage
Pour visionner la rediffusion, cliquez ici: https://recolte.ca/rediffusion-panel-approvisionnement-cpe-mtl/
