note Note générale
Autonomie alimentaire - « Nos terres agricoles, ce sont des morts en sursis »
"Des aliments frais, cultivés ici : depuis le début de la pandémie, les Québécois vivent une véritable histoire d’amour avec les produits locaux. Pourtant, les agriculteurs qui les produisent continuent à voir les terres les plus fertiles disparaître au profit des promoteurs, des autoroutes et, même, de sépultures , dénoncent Hélène Choquette et Nicolas Mesly dans leur documentaire choc, Québec, terre d’asphalte ."
"Ce qu’on espère du documentaire, c’est que ça crée un débat public." - Nicolas Mesly, agroéconomiste et reporter
Pour écouter le documentaire
- Québec, terre d’asphalte sera diffusé à Doc humanité le samedi 16 octobre, à 22 h 30, sur ICI Radio-Canada Télé
- Offert en ligne sur ICI Tou.tv.
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Systèmes alimentaires - Enjeux, leviers et stratégies
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Systèmes alimentaires
Plus d’informationsPublication
15 octobre 2021
Modification
30 août 2023 19:09
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Visibilité
public
Pour citer cette note
Équipe En commun. (2021). Autonomie alimentaire - « Nos terres agricoles, ce sont des morts en sursis ». Praxis (consulté le 1 août 2024), https://praxis.encommun.io/n/uowMZXrr4uKVLING68ye5rJ523c/.
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