Agronomie

L'agronomie est une discipline scientifique universitaire qui porte sur l’ensemble des aspects de l’agriculture et de la production alimentaire, de la terre à la table.

Cette discipline fait appel aux sciences pures et appliquées (mathématiques, physique, chimie, biologie).

Les sciences agronomiques couvrent les systèmes de production agricole, incluant l’aménagement des sols, l’agroenvironnement, les productions végétales et animales, la gestion et le financement agricole, ainsi que la transformation alimentaire. Elles cherchent notamment à relever les défis portant sur la gestion de l’agriculture, des territoires et des ressources dans une perspective de développement durable.