« Ferme particulière à une région, où sont valorisées l'alimentation locale et les pratiques d'agriculture durable.

Les fermes locales distribuent parfois leurs produits directement aux consommateurs, par exemple sous forme de paniers d'aliments biologiques. On y soutient l'économie régionale et l'achat local.

Dans le terme ferme locale, l'adjectif local signifie « propre à un lieu, à une région » et sous-entend une idée de proximité. On le rencontre dans d'autres termes comme produit local ou encore en emploi adverbial (manger local, consommer local).»

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31 juillet 2023 11:13

Modification

31 juillet 2023 11:13

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