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Webinaire: Présentation des résultats et discussion sur l'étude "Manger avec un budget serré".
«Comment les ménages parmi les plus défavorisés à Montréal «gèrent» leur alimentation en fonction de leur situation de sécurité alimentaire, leurs ressources et contraintes, et en fonction de l’environnement alimentaire dans leur milieu de vie ? Est-ce qu’il y a une relation entre ces pratiques d’alimentation et leur accès à des initiatives en sécurité alimentaire près de chez eux?
Afin de tenter de répondre à ces questions, la nutritionniste Geneviève Mercille, professeure au Département de nutrition et chercheuse au Centre de recherche en santé publique (CReSP) a réalisé l’étude Manger avec un budget serré.
Réalisée pendant la pandémie et en contexte inflationniste, cette étude vise à comprendre la complexité des pratiques d'alimentations de populations parmi les plus défavorisées pour le revenu des ménages et leur voisinage, en fonction de leur environnement alimentaire».
Quand ?
Mercredi le 5 avril à 10h30
Pour s'inscrire c'est ici !
Présenté par Espace Cuisine et le Conseil du Système alimentaire montréalais.
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14 June 2023![Conseil du Système alimentaire montréalais (SAM)](/media/CACHE/images/note/note_10445/sans-titre/fabfcbc2a59ad75a8279076b7c86db5f.jpg)
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Espace cuisine
2 June 2023bookmark Linked term(s)
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Systèmes alimentaires
More informationPublished
March 20, 2023
Edited
July 13, 2023, 5:10 p.m.
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Équipe Tiess. (2023). Webinaire: Présentation des résultats et discussion sur l'étude "Manger avec un budget serré". Praxis (consulted July 16, 2024), https://praxis.encommun.io/en/n/dSZtnBIZ5mokgVnoMilMeYTifso/.
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