À propos de l'UPA :
« L’Union des producteurs agricoles (UPA) représente les quelque 42 000 productrices et producteurs agricoles du Québec ainsi que les productrices et producteurs forestiers du Québec. L’UPA a pour mission principale de promouvoir, de défendre et de développer les intérêts professionnels, économiques, sociaux et moraux des productrices et des producteurs agricoles et forestiers du Québec, sans distinction de race, de nationalité, de sexe, de langue et de croyance. »