Par ESS France | La proposition: "Fixation d’un objectif de 500 000 agriculteurs d’ici 2030 par le développement de la formation publique agricole :
- création de postes d’enseignants et formateurs agricoles,
- développement de l’agroécologie
- investissement massif dans la recherche
- + aide à l’installation des jeunes agriculteurs."
Dans cette fiche synthèse, ESS France propose une vision et des actions concrètes pour une transition sociale et écologique de l'agriculture. Plusieurs éléments qui pourraient tout aussi bien s'appliquer dans le contexte québécois:
Actions concrètes recommandées:
- Favoriser une relève agroécologique pour chaque départ à la retraite d'un agriculteur
- Soutenir la production et la gouvernance locale
- L'échelle du territoire est la meilleure échelle pour identifier les besoins
- Les projets alimentaires doivent répondre à des critères sociaux:
- réponse aux besoins d’autonomie alimentaire
- d’accessibilité
- de création d’emplois
- de préservation environnementale
- d’inscription dans les schémas de politiques publiques Agenda 21
- Adopter une grande loi foncière
- pour protéger les terres agricoles
- pour tendre vers le zéro-artificialisation
- pour favoriser l'accès à la relève
- pour permettre une gouvernance démocratique
- pour favoriser l'agroécologie
« La responsabilité des agriculteurs, c’est de nourrir et de prendre soin de la planète. La décarbonation des processus de production, de transformation et de transport, la réduction de l’utilisation des intrants ou encore le recours à des alternatives au plastique, sont ainsi autant de défis majeurs à relever pour les acteurs de la chaîne alimentaire. Pour y parvenir, nous avons l’obligation d’assurer la résilience de nos entreprises et de nos filières. Celle-ci passera par des investissements publics massifs et la recherche de solutions sur le long terme, conciliant réponses aux attentes de la société et restauration de nos capacités nourricières. » - Dominique Chargé
https://www.ess-france.org/elections-2022-decryptage-agriculture