Une science, une pratique et un mouvement social qui préconisent des pratiques agricoles écologiquement durables et socialement justes présente un intérêt pour les communautés rurales pauvres en ressources, non seulement parce qu’elle constitue une solution accessible et abordable pour ces populations, mais aussi parce qu’elle remet en question la dynamique de pouvoir, caractérisée par l’exploitation et l’oppression, qui domine actuellement le système agroalimentaire.
Source
Via Campesina, 2019; AQOCI, 2020a cité dans Lexique de la solidarité internationale de l'AQOCI
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Création
24 janvier 2024 13:33
Modification
24 janvier 2024 13:33
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Agroecology is considered jointly as a science, a practice and a social movement.
It encompasses the whole food system from the soil to the organization of human societies. It is value-laden and based on core principles.
As a science, it gives priority to action research, holistic and participatory approaches, and transdisciplinarity that is inclusive of different knowledge systems.
As a practice, it is based on sustainable use of local renewable resources, local farmers’ knowledge and priorities, wise use of biodiversity to provide ecosystem services and resilience, and solutions that provide multiple benefits (environmental, economic, social) from local to global.
As a movement, it defends smallholders and family farming, farmers and rural communities, food sovereignty, local and short food supply chains, diversity of indigenous seeds and breeds, healthy and quality food.
Agroecology acknowledges that the whole is more than the sum of its parts and hence fosters interactions between actors in science, practice and movements, by facilitating knowledge sharing and action.
Source
https://www.agroecology-europe.org/our-approach/our-understanding-of-agroecology/
Consultée le 19 août 2024
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Création
19 août 2024 15:41
Modification
19 août 2024 15:41
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"Agroecology is a way of life and the language of Nature, that we learn as her children. It is not a mere set of technologies or production practices. It cannot be implemented the same way in all territories. Rather it is based on principles that, while they may be similar across the diversity of our territories, can and are practiced in many different ways, with each sector contributing their own colors of their local reality and culture, while always respecting Mother Earth and our common, shared values." Declaration of the International Forum of Agroecology, 2015
Source
https://www.agroecologynow.com/
Consultée le 19 août 2024
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Création
19 août 2024 15:40
Modification
19 août 2024 15:40
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« L’agroécologie est une approche intégrée qui applique concomitamment des notions et des principes écologiques et sociaux à la conception et à la gestion des systèmes alimentaires et agricoles. Elle vise à optimiser les interactions entre les végétaux, les animaux, les humains et l’environnement, sans oublier les aspects sociaux dont il convient de tenir compte pour qu’un système alimentaire soit durable et équitable.
[L'agroécologie s'oppose aux] systèmes agricoles à forte intensité d’intrants externes et de ressources [qui] sont à l’origine d’une déforestation massive, de pénuries d’eau, d’une perte de biodiversité, d’un épuisement des sols et d’importantes émissions de gaz à effet de serre. »
Source
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8 juin 2023 14:16
Modification
9 juin 2023 10:21
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