Les Valeureux Rhizomes est un comité citoyen qui vise à faciliter la souveraineté alimentaire à St-Valérien.
Si vous aimez participer à des activités de cueillette et de cuisine en groupe ainsi que des repas communautaires pas trop loin de chez vous, le projet est là pour vous !
Les activités de cueillette se font chez des producteurs. La récolte est redistribuée ainsi :
- 1/3 aux cueilleur.euse.s
- 1/3 au producteur
- 1/3 aux Valeureux Rhizomes
En cuisine, vous transformerez les légumes invendus des producteurs ou ceux cueillis lors des activités de cueillette. Vous repartez toujours à la maison avec une part des produits que vous avez concocté.
Selon nous, la souveraineté alimentaire c'est :
- Appuyer la production et l’accès des citoyen.ne.s aux aliments frais, locaux, sains et de saison
- Lutter contre la perte alimentaire
- Favoriser l’engagement et la prise de décision citoyenne
- Soutenir les groupes de personnes en situation de vulnérabilité
- Favoriser la création et le maintien d’un tissu social à St-Valérien
Les Valeureux Rhizomes c'est un regroupement de citoyen.ne.s et bénévoles qui réfléchissent et qui agissent en ce sens. Il est chapeauté par la Corporation des sports et loisirs de St-Valérien.
Contactez-nous pour prendre part au projet !
note Note(s) liée(s)
Visite du territoire agricole et agroforestier de Saint-Valérien
14 mars 2024Les Valeureux Rhizomes
30 janvier 2023Carnet(s) relié(s)
Communauté de Saint-Valérien
file_copy 8 notesCartographie des organisations
file_copy 11 notesLocalisation
Saint-Valérien de Rimouski,
Plus d’informationsAuteur·trice(s) de note
Les organisations sont générées par la communauté. Vous pouvez réclamer des droits d’édition.
Publication
23 janvier 2023
Modification
20 février 2024 08:14
Visibilité
public