note Note générale
Webinaire: Présentation des résultats et discussion sur l'étude "Manger avec un budget serré".
«Comment les ménages parmi les plus défavorisés à Montréal «gèrent» leur alimentation en fonction de leur situation de sécurité alimentaire, leurs ressources et contraintes, et en fonction de l’environnement alimentaire dans leur milieu de vie ? Est-ce qu’il y a une relation entre ces pratiques d’alimentation et leur accès à des initiatives en sécurité alimentaire près de chez eux?
Afin de tenter de répondre à ces questions, la nutritionniste Geneviève Mercille, professeure au Département de nutrition et chercheuse au Centre de recherche en santé publique (CReSP) a réalisé l’étude Manger avec un budget serré.
Réalisée pendant la pandémie et en contexte inflationniste, cette étude vise à comprendre la complexité des pratiques d'alimentations de populations parmi les plus défavorisées pour le revenu des ménages et leur voisinage, en fonction de leur environnement alimentaire».
Quand ?
Mercredi le 5 avril à 10h30
Pour s'inscrire c'est ici !
Présenté par Espace Cuisine et le Conseil du Système alimentaire montréalais.
diversity_3Organisation(s) reliée(s)
Centre de recherche en santé publique (CReSP)
14 juin 2023Conseil du Système alimentaire montréalais (SAM)
13 juin 2023Espace cuisine
2 juin 2023bookmark Terme(s) relié(s)
Auteur·trice(s) de note
Contacter l’auteur·triceCommunauté liée
Systèmes alimentaires
Plus d’informationsPublication
20 mars 2023
Modification
13 juillet 2023 17:10
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public