Cette note met en lumière le rôle clé de l'agriculture urbaine pour réduire et optimiser l’utilisation des ressources dans les villes dans une perspective d’économie circulaire.
Vous y découvrirez la plateforme Web ValorisonsMtl.ca réalisée par le Laboratoire sur l'agriculture urbaine (AU/LAB) dans le cadre de Montréal en commun (MeC). Cet outil regroupe une pluralité de ressources et de cas concrets.
Vous verrez que la plateforme est utile pour s'inspirer et pour explorer les opportunités à l'échelle de Montréal en matière d'agriculture urbaine et d'économie circulaire. Elle vous aide à identifier aisément les freins et les leviers qui accompagnent les avenues qui y sont présentées.
Le rôle clé de l'agriculture urbaine pour activer l'économie circulaire
Récupération de chaleur pour chauffer des serres, utilisation de matières résiduelles pour créer de nouveaux substrats de culture, fertilisation à l’urine ou encore valorisation in situ de la matière organique, le secteur de l’agriculture urbaine a un rôle fondamental à jouer dans l’un des défis majeur des villes : la réduction et l’optimisation de l’utilisation des ressources dans une perspective d’économie circulaire.
ValorisonsMtl.ca : Un outil pour identifier les possibilités de l'agriculture urbaine
Afin de vous orienter dans les possibilités qu'offre l'agriculture urbaine pour des villes plus écologiques et en économie circulaire, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) a exploré les synergies possibles entre les déchets-ressources gaspillés, inutilisés ou sous-utilisés de la Ville et les projets d’agriculture urbaine.
L'ensemble a été regroupé sur la plateforme web ValorisonsMtl.ca, qui permet de diffuser de l'information sur différentes ressources. Des fiches ressources y seront accessibles afin de présenter les opportunités sur l’île de Montréal, en relevant notamment les freins et leviers qui impliquent leur déploiement. Le site propose aussi une cartographie des initiatives inspirantes et des études de cas.
L’objectif est de sensibiliser acteurs publics, résident(e)s des villes et porteur(se)s de projets à la circularité des ressources et de leurs liens avec la production alimentaire.
🔁 Le composteur de la Centrale agricole : une action concrète et porteuse!
Le cas du composteur de la Centrale agricole est un bon exemple qui démontre l’action concrète des producteurs urbains dans la réduction et la valorisation des matières organiques résiduelles. Une gestion décentralisée possède de nombreux avantages, dont celui de permettre la génération d’un compost de qualité supérieure, utilisable localement. L’économie circulaire et l’agriculture urbaine sont des leviers pour accélérer la transition socio-écologique de notre ville. Le site ValorisonsMtl.ca se veut le témoin des nombreuses initiatives existantes et à venir sur notre territoire!
