Offrir aux producteurs locaux de bétail et de volaille un endroit où ils peuvent faire transformer leur production en produits de consommation prêts pour la distribution.

Comptant plus de 50 ans d’existence, l’entreprise a été reprise sous mode coop en 2014 par des producteurs et des travailleurs. La coopérative est le seul établissement sous inspection provinciale à fournir des services de découpe et d’emballage dans la région de la Mauricie.
La pandémie a eu pour impact d’augmenter la demande locale pour les produits frais des producteurs artisanaux et le nombre de producteurs d’autoconsommation a augmenté grâce aux nouvelles réglementations de quotas qui permettent aux petits producteurs de produire 300 poulets par année comparativement à 100 auparavant.
 
Consciente des besoins criants des petits producteurs artisanaux d’accéder à des services d’abattage contrôlé, la coopérative souhaite aujourd’hui relancer les activités d’abattage pour répondre à cette demande accrue.

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Email : massicottecoop@gmail.com

Téléphone : 819-295-3091

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Localisation

3720 rang Saint-Alexis, Saint-Luc-de-Vincennes, QC, G0X 3K0, Canada

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Publication

20 juillet 2023

Modification

20 juillet 2023 10:46

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