Politique alimentaire pour le Canada (2019)

L’alimentation touche la vie quotidienne de tous ceux et celles qui vivent au Canada. Elle procure l’énergie et les éléments nutritifs dont on a besoin pour mener une vie saine, elle rassemble les collectivités et assure la croissance économique et la création de nombreux emplois pour les Canadiens.

Des consultations publiques sur la Politique alimentaire pour le Canada ont eu lieu en 2017. On a ainsi pu connaître le point de vue des gens et des organismes animés d’une gamme diversifiée de perspectives, y compris de ceux et celles qui travaillent dans le système alimentaire ou qui s’occupent de problèmes alimentaires comme la sécurité alimentaire et le gaspillage alimentaire. Le gouvernement du Canada a également amorcé un dialogue avec les peuples et les organismes autochtones pour mieux comprendre les possibilités et les défis propres à leurs collectivités.

Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) a publié un rapport « Ce que nous avons entendu » en 2018 pour souligner les priorités des gens de tout le pays en ce qui concerne la Politique alimentaire pour le Canada. En plus de tenir compte des priorités des gens et des organismes qui ont participé aux consultations publiques, le gouvernement du Canada a collaboré avec de nombreux ministères et agences pour élaborer une politique qui reflèterait un vaste éventail de priorités gouvernementales.

Dans le budget de 2019, le gouvernement a annoncé plus de 134 millions de dollars d’investissements préliminaires à l’appui de la politique alimentaire. Ces investissements tiennent compte de ce que nous avons entendu au cours des consultations sur les problèmes d’alimentation qui revêtent le plus d’importance pour tous ceux et celles qui vivent au Canada.

La première Politique alimentaire pour le Canada aidera le Canada à créer un système alimentaire plus sain et plus durable – un système reposant sur un solide programme visant à favoriser la croissance des agriculteurs, des producteurs et des entreprises alimentaires au Canada.

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Intégré par Anne-Sophie Thomas, le 16 novembre 2023 12:08
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Gaspillage alimentaire, Fiche

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16 novembre 2023

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9 février 2024 10:55

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