Système alimentaire alternatif : « Les réseaux alimentaires alternatifs [regroupent] les circuits courts, la production biologique, l’alimentation locale ou encore le commerce équitable, [sont] présentés comme des « alternatives » au système alimentaire dominant et motivés par un projet de resocialisation et de relocalisation de l’alimentation. »

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29 août 2023 16:25

Modification

29 août 2023 16:25

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